Fonction 1: DG / DGA
Fonction 2: -
Niveau d'expérience requis : De 10 à 20 ans
Secteur d'activité : Hôtellerie / Restauration
Région : Tout le Maroc | Maroc
Publication : du 03/01/2022 au 07/02/2022
Type de contrat : CDI
Niveau d’études: Bac +5 et plus
Poste avec Management : Oui

Directeur d'Hôtel H/F - Dakhla

Entreprise :

L'Ecolodge Océan Vagabond Lassarga, situé à l’extrême pointe de la péninsule de Dakhla, a été créé en 2017, et propose toute l’année aux amateurs de sensations de glisse un terrain de jeu particulièrement prisé. Il a en effet été conçu sur un site extraordinaire de par sa nature sauvage et ses paysages, au cœur d’une réserve protégée, et cela en fait une destination d’exception, unique au monde, pour la pratique de sports de glisse, comme le surf, le wind surf et le kitesurf.

Il est composé d’un restaurant, d’une base nautique, d’un surfshop et de 30 bungalows d’hébergement, et compte actuellement 60 collaborateurs

L'Océan Vagabond Lassarga est une entreprise à taille humaine très attachée à l’autonomie, à l’esprit entrepreneurial et au développement de ses équipes. Pour répondre aux exigences de ses clients internationaux et nationaux, nous recherchons notre nouveau Directeur Général.

Poste :

En tant que Directeur de l’hôtel, vous devrez animer votre équipe de 60 collaborateurs pour rendre l’expérience client inoubliable.
Vos principales missions sont notamment :

  • Animer votre équipe, pour optimiser la qualité des prestations proposées à la clientèle
  • Développer le chiffre d’affaires de l’hôtel
  • Manager et développer vos collaborateurs en insufflant une dynamique d’équipe.
  • Contribuer à l’amélioration de l’organisation pour augmenter l’efficacité et l’efficience de tous les services (processus, formation, recrutement….)
  • Être très impliqué opérationnellement et venir en renfort en cas de besoin dans les différents services
  • animer les activités sportives proposées en support des équipes de moniteurs : surf, kitesurf, foil, wing, etc.
  • Garantir un contrôle strict des charges d'exploitation et une parfaite conformité avec les procédures et la règlementation en vigueur.

Profil recherché :

Jovial, positif, enthousiaste, dynamique, vous êtes un opérationnel expérimenté dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, dans lequel et justifiez d'une expérience d'encadrement d'au moins 10 ans.
Parce que vous jouez en permanence collectif, vous êtes capable de bâtir une stratégie de développement avec votre équipe et leur transmettre votre savoir-faire.
Curieux, vous saisissez les tendances et vous savez vous adapter aux conjonctures.
Diplomate et à l'écoute constante des collaborateurs et des clients, vous maitrisez les chiffres, les ratios, les incontournables de la bonne gestion CHR.
Enfin, vous êtes bilingue anglais, sportif pour être en phase avec une grande partie de la clientèle, très internationale.

Les sports de glisse vous intéressent, et vous voulez participer à une aventure hors du commun dans un site d’exception ? Cette opportunité est faite pour vous ! Postulez sans attendre !!!

Type de contrat :

CDI